Usuwa zanieczyszczenia artykułami spożywczymi: białko, tłuszcze, pozostałości po smażeniu i pieczeniu oraz przypalone zaskorupienia - niezastąpiony w kuchniach, gastronomiach i zakładach produkcji żywności.

• do wszystkich zasadoodpornych powierzchni w obszarze kuchennym i spożywczym: piece konwekcyjne, piekarniki, grille, kuchenki, frytkownice, okapy kuchenne, blaty robocze, kafle podłogowe i ścienne
• dedykowany do obszaru spożywczego

sposób użycia:

• mycie bieżące piecy konwekcyjnych, grili, piekarników:  stosować nierozcieńczony, rozgrzać urządzenie do temperatury ok. 30 stopni C, wyłączyć, powierzchnię pokryć pianą i pozostawić na ok. 5-10 min., wyczyścić (najlepiej padem), zmyć wodą i wytrzeć do sucha - butelkę ze spryskiwaczem ponownie napełnić z 5 l kanistra
• mycie urządzeń z dozowaniem automatycznym: stosować się do zaleceń producenta urządzenia, produkt wlać do zbiornika lub podłączyć do odpowiednich węży dozujących, przy zmianie produktu dozownik i węże dozujące dokładnie przepłukać wodą
• mycie maszynowe lub mopem: 0,5 litra na 8 litrów zimnej wody
• mycie pianą: zbiornik napełnić nierozcieńczonym produktem, odczekać kilka- kilkanaście minut, spłukać - najlepiej ciepłą wodą 
• nie nadaje się do powierzchni wrażliwych na zasady, m.in. aluminium i powierzchni lakierowanych